Ο Μυτλου τορουν ξεκίνησε να μαθαίνει το ούτι το 1968 -1969 στο ωδείο της Κωνσταντινούπολης.  Έδειξε γρήγορα το ταλέντο του και το 1975 - 1981 μπήκε στη δημοτική ορχήστρα της Κωνσταντινούπολης σαν μαέστρος. Μελέτησε  παλιά τραγούδια τουλάχιστον 100 χρόνων που ήταν γραμμένα στη παλιά μορφή ξεχασμένα και τα έγραψε στη σημερινή παρτιτούρα που ξέρουμε. Το 77 έγραψε 100 τραγούδια και το 1978 έγραψε άλλα  200 τραγούδια τα οποία και τα μοίρασε στους μουσικούς και δίδαξε σε πολλούς μαθητές που μάθαιναν το ούτι. Έγραψε τραγούδια του τζεμιλ μπέη του φεριτ αλναρ του σεριφ μουχιντδην και του Γιώργου μπατζανου. Όλοι τον αποδέχονταν αν όχι τον πρώτο τον δεύτερο καλύτερο μουσικό στο ούτι στην Τουρκία.

Η μέθοδος για ούτι του Mutlu Torun διδάσκεται στην Θεσσαλονίκη από τον  ο Νίκο Δημητριάδη.